Goudse schapenkaas
De echte Hollandse kaas. Gemaakt van rauwe melk, zodat alle smaak en gezondheid behouden blijft. Verkrijgbaar van jong tot oud en met Fenegriek.
Saladekaas
Zoals de bekende Griekse variant, maar dan van oer-Hollandse schapenmelk. Heerlijk door een salade. Maar ook een lekkere toevoeging aan warme gerechten.
Verse schapenkaas
Zoals je ze op de boerenmarktjes in Frankrijk koopt. Heerlijk zacht van smaak en romig. Doet het goed op een toastje met grof gemalen peper.