Veelgestelde vragen

Is de smaak van schapenmelk te vergelijken met die van geitenmelk?
Nee. Het gebeurt vaak dat schapenmelk vaak verward wordt met geitenmelk, terwijl ze allebei heel verschillend smaken. Schapenmelk heeft van nature een zachte en romige smaak. Die smaak komt het beste tot zijn recht als de schapen buiten lopen.


6 gedachten over “Veelgestelde vragen

    1. Hoi Louis,
      Het is een genot om in Hoorn langs de schaapjes te rijden, met de melkschapen wordt dit echter heel lastig,ze moeten nu eenmaal 2x per dag naar huis om gemolken te worden. Voor begrazing zouden we dus een heel nieuw koppel schapen moeten kopen en een herder erbij zoeken omdat de melkschapen al heel veel werk is. Misschien leuk voor ons imago, maar het staat te ver af van wat we nu doen.
      met vriendelijke groet
      Anita

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *